Gutes Essen beginnt nicht im Supermarkt
Wie Familien wieder lernen, wo Lebensmittel wirklich herkommen — und warum das der wichtigste Schritt ist, bevor man über Ernährung nachdenkt.
Wir reden viel über gesunde Ernährung. Aber kaum über den Boden, aus dem sie kommt.
Die meisten Familien kaufen gutes Gemüse, lesen Zutatenlisten, kochen bewusst. Und trotzdem fehlt etwas — das Grundverständnis dafür, dass Lebensmittel nicht im Regal entstehen, sondern in der Erde. In diesem Webinar reden wir nicht über Superfoods oder Ernährungspläne. Wir fangen weiter vorne an: beim Boden, beim Sommer, beim Anfassen.
Was dich erwartet
- Warum Boden kein Dreck ist Ein Teelöffel gesunder Erde enthält mehr Lebewesen als Menschen auf der Erde. Was das bedeutet — und warum es für Kinder so wichtig ist, das zu begreifen.
- Was Familien im Sommer tun können Konkrete Übungen und Beobachtungen — draußen, ohne Vorkenntnisse, ohne Garten obwohl ein Balkon reicht.
- Vom Supermarkt zurück zur Quelle Wie man Kindern vermittelt, wo Lebensmittel wirklich herkommen — und warum das mehr verändert als jeder Ernährungstipp.
- Der nächste Schritt für deine Familie Was nach dem Webinar kommt — und wie ihr als Familie das Gelernte in den Alltag bringt.
„Boden ist kein Dreck" —
dein Sommer-Leitfaden
Direkt nach der Anmeldung bekommst du den kostenlosen PDF-Leitfaden mit praktischen Übungen für den Sommer — zum Anfassen, Ausprobieren, Weitergeben.
Fragen, auf die du an diesem Abend eine Antwort bekommst
Warum weiß mein Kind, was ein Dinosaurier frisst — aber nicht, wie eine Möhre wächst?
Was hat Boden mit dem zu tun, was auf meinem Teller landet?
Wie erkläre ich meinem Kind, wo Essen wirklich herkommt — ohne Vortrag, ohne Zeigefinger?
Kann ich das alles auch ohne Garten, ohne Hof, ohne Landleben?
Was bedeutet gesunder Boden — und warum stirbt er gerade?
Was können wir als Familie diesen Sommer konkret tun — heute, noch diese Woche?
Wie kommen wir vom Lesen und Wollen ins echte Erleben — und bleiben dabei?
Das Webinar dauert etwa eine Stunde. Keine Folien, die abgelesen werden. Aukse erzählt — und am Ende bleibt Zeit für deine eigenen Fragen.
Aukse
Pädagogin, Medienmacherin & Gründerin von Aukses Familienwelt
Aukse begleitet Familien dabei, vom Konsumieren ins Gestalten zu kommen — in der Küche, im Garten, im Alltag. Als ausgebildete Pädagogin und Mutter kennt sie den Unterschied zwischen theoretischem Wissen und dem, was wirklich bleibt, wenn Kinder etwas mit den Händen begreifen dürfen.
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Donnerstag, 17. Juli 2026 · 20:00 Uhr.
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